סיכויי שוק של אוכל מיובש בהקפאה

סיכויי השוק של מזון מיובש בהקפאה: עם הידרדרות הסביבה האקולוגית העולמית, אוכל שאינו בוזב הוא יותר ויותר פופולרי, ולכן ייצור המזון הירוק הפך למגמה העיקרית בפיתוח תעשיית המזון; הארוחות הופכות למהירות ומהירות יותר, ולכן ייצור המזון הנוחות הפך למגמה נוספת בפיתוח תעשיית המזון; עם השכיחות הגוברת של היפרליפידמיה, יתר לחץ דם, סוכרת ומחלות לב וכלי דם ומוח מוחי, לאנשים יש רצון לשנות את מבנה התזונה הבלתי סביר. זה הופך להיות חזק יותר וחזק יותר, ולכן ייצור מזון בריאות נמוך-קלוריות, דל שומן, הפך למגמה חשובה נוספת בפיתוח תעשיית המזון. טכנולוגיית ההקפאה יכולה להתאים היטב למגמת הפיתוח של "מזון ירוק", אוכל נוחות ו"אוכל בריאות ".

המוצרים החקלאיים והצדדים של המדינה שלי עשירים מאוד במשאבים, עם זנים רבים, איכות טובה ומחירים נמוכים. עיבוד עמוק נדרש בדחיפות כדי להגדיל את ערך המוסף. נכון לעכשיו, לא רק שמחיר המוצרים החקלאיים והצד הוא נמוך במדינה שלי, אלא גם מחיר העבודה הוא נמוך, כך שהעלות של ייצור מזון מיובש בהקפאה נמוכה בהרבה מאשר במדינות אחרות. ממש ממש לבקר את ייצוא המזון המיובש במדינה שלי ולהרוויח מט"ח.

השוק המקומי למזון מיובש בהקפאה הוא אופטימי יותר ויותר, ושוק תיבול האטריות המיידי הוא השוק המקומי הגדול ביותר לאחרונה. ליצרני האטריות המיידיות הקיימות בסין יש כושר ייצור שנתי של כ -30, 000 טון, אך הם בעצם שקיות או קערות בדרגה נמוכה עם שאלוט מיובש, גזר וכוסברה כתיבול. עם שיפור רמת החיים של האנשים, לא רק צריכת האטריות המיידיות תגדל, אלא גם איכות האטריות המיידיות תשתפר בהכרח. אחד המדדים לשיפור האיכות הוא להשתמש בירקות מיובשים בהקפאה במקום במזון יבש כמרכיבים ובו בזמן להגדיל מאוד את כמות התיבול.

בין אם זה מהמגמה של פיתוח תעשייתי או מהביקוש העצום למזון מיובש בהקפאה בשווקים מקומיים וזרים, חשוב מאוד לנצל את ההזדמנות ולפתח באופן פעיל את תעשיית המזון המיובשת של ארצי.