מכונת עיבוד קפה תעשייתית

קפה הוא משקה העשוי מפולי קפה קלויים וטחונים. כאחד משלושת המשקאות העיקריים בעולם, הוא פופולרי בקרב קקאו ותה כמשקאות העיקריים בעולם. ייצור הקפה העולמי מראה מגמת צמיחה משתנה, וצריכת הקפה העולמית מרוכזת בעיקר באירופה, אסיה ואוקיאניה ובצפון אמריקה. כדי לעמוד בביקוש בשוק, גם ענף הקפה פורח. הופעתם של מכונת עיבוד קפה תעשייתית שיפרה מאוד את היעילות של מפעלי ייצור קפה והגדילה את היתרונות הכלכליים.

תהליך ייצור קפה:

הכנת פולי קפה גולמיים - הכנה למיזוג וצלייה - טחינה - מיצוי ושחזור ניחוח - ריכוז - ייבוש - אריזה.

1. הסר את הקליפה מהקפה

2. בחר שעועית קפה והסירו מעצבים

3. שטיפת פולי קפה גולמיים

4. אפייה: (180 מעלות -200 תואר) 250 ק"ג לכל אצווה לאפייה

5. טחינה: לאחר האפייה, היא נאספת ומאוחסנת ואז מפוצלת עם טחנת דיסק רולר

6. לעיסה (הוספת מים), הוסיפו מים חמים בערך פי 3 מזה של קפה, מערבבים באופן שווה, ונותנים לאריות האדמה להתמוסס לחלוטין

7. מיצוי, מיצוי קפה עם מכונת מיצוי

8. התאוששות ארומה, תרכז את נוזל הקפה ל 60%~ 70%

9. מיובש לאבקה או גרגירים (Lyophilized או מיובש)

10. אריזה

11. בדיקה

12. הכניסו אחסון

מכונת עיבוד הקפה התעשייתית היא הציוד המשמש בייצור ועיבוד הקפה לעיל. השימוש בו יכול להימנע מהנזק באיכות הקפה הנגרמת כתוצאה מייבוש בטמפרטורה גבוהה בתהליך הייצור במידה רבה יותר, ולשמור טוב יותר על הטעם, האיכות והטעם של הקפה.

תגיות פופולריות: מכונת עיבוד קפה תעשייתית, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, פריקליסט, הנחה